Thị trường nhân sâm hiện nay rất phong phú nhưng cũng lắm rủi ro: sâm non gắn mác sâm 6 năm, sâm nước khác đội lốt sâm Hàn Quốc, thậm chí rễ cây giả dạng sâm. Bài viết tổng hợp 5 cách phân biệt sâm thật và sâm giả đơn giản, bạn có thể tự áp dụng ngay tại nhà trước khi quyết định mua.

1. Quan sát bằng mắt

Sâm Hàn Quốc 6 năm thật có hình dáng cân đối như hình người, đầu củ nhiều đốt, vỏ vàng tự nhiên, ruột trắng đặc và có vân ngang mờ trên thân. Cảnh giác với củ sâm ít rễ, thân ngắn mập bất thường, vỏ quá bóng hoặc quá trắng.

2. Ngửi mùi hương

Sâm thật có mùi thảo mộc đặc trưng, hơi hắc nhẹ, kèm chút ngọt và hương đất tươi. Mùi này bốc lên rõ khi bẻ hoặc cắt củ. Nếu sâm gần như không mùi, hoặc có mùi hóa chất, mùi mốc chua thì nên tránh.

3. Nếm thử vị

Cắt lát mỏng ngậm thử, sâm thật cho vị đắng nhẹ trước rồi ngọt hậu, kèm cay the tê nhẹ và dư vị mát kéo dài. Sâm giả, sâm non thường chỉ đắng suông, nhạt như củ cải hoặc có vị lạ bất thường.

4. Kiểm tra giấy tờ, tem nhãn, nguồn gốc

Xem bao bì có ghi rõ xuất xứ Hàn Quốc, số năm tuổi, vùng trồng, có nhãn phụ tiếng Việt và đơn vị nhập khẩu hay không. Yêu cầu hóa đơn, chứng từ xuất xứ nếu mua sản phẩm giá trị cao. Có thể quét mã QR để tham khảo thêm.

5. Chọn người bán uy tín, có cam kết

Đây là yếu tố quan trọng nhất, vì không phải ai cũng đủ kinh nghiệm để tự kiểm tra 100%. Người bán uy tín sẽ minh bạch nguồn gốc, cung cấp giấy tờ, có địa chỉ cửa hàng rõ ràng và dám cam kết đền bù nếu hàng không đúng.

Bảng dấu hiệu nhanh: thật và giả

  • Hình dáng: thật – cân đối, nhiều rễ, nhiều đốt đầu củ; giả – ít rễ, thân cụt, đầu ngắn.
  • Mùi: thật – thảo mộc, hắc nhẹ, ngọt đất; giả – nhạt, hóa chất, mốc.
  • Vị: thật – đắng rồi ngọt hậu, the tê; giả – đắng suông, nhạt, vị lạ.
  • Giấy tờ: thật – đầy đủ nhãn, chứng từ; giả – mập mờ, thiếu nhãn phụ.
  • Người bán: thật – minh bạch, có cam kết; giả – né tránh, chỉ nói miệng.

Lưu ý khi sử dụng sâm

Nhân sâm bổ dưỡng nhưng cần dùng đúng đối tượng, đúng liều. Nhiều chuyên gia y học cổ truyền khuyên người đang cảm sốt, huyết áp bất ổn, phụ nữ có thai hoặc người bệnh nền nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng để đảm bảo an toàn.

Mua sâm chuẩn Hàn ở đâu yên tâm?

HaTi Nhân Sâm Korea chuyên sâm tươi Hàn Quốc 6 năm từ nông trại Geumsan, minh bạch nguồn gốc và đưa ra cam kết đền 1 tỷ nếu sâm không chuẩn Hàn. Với hơn 150.000 khách hàng, hơn 500.000 đơn đã giao, freeship khi trả trước và hỗ trợ COD toàn quốc, HaTi giúp bạn tránh rủi ro mua nhầm hàng giả.

Kết luận

5 cách nhận biết sâm thật giả gồm: nhìn mắt, ngửi mùi, nếm vị, kiểm tra giấy tờ và chọn người bán uy tín. Càng kết hợp nhiều bước, khả năng mua đúng sâm chuẩn càng cao.

Cần tư vấn chọn sâm chuẩn 6 năm? Gọi ngay hotline 0903.605.505, đặt sỉ 0902.32.35.36 hoặc ghé HaTi tại 35 Đường Số 6, P.Hiệp Bình, TP Thủ Đức để xem sản phẩm trực tiếp.