Trong tất cả các cách dùng sâm, thái lát ngậm trực tiếp là cách đơn giản và giữ được trọn vẹn dưỡng chất nhất. Không cần chế biến cầu kỳ, bạn vẫn có thể tận dụng tối đa giá trị của củ sâm tươi. HaTi Nhân Sâm Korea hướng dẫn bạn cách thái lát, ngậm sâm đúng cách và liều lượng hợp lý.
Vì sao nên ngậm sâm tươi thái lát?
Khi ngậm lát sâm dưới lưỡi, các dưỡng chất được hấp thu từ từ qua niêm mạc miệng, không bị hao hụt qua chế biến nhiệt. Đây là cách phù hợp với người muốn dùng sâm nhanh gọn mỗi ngày.
- Giữ nguyên dưỡng chất tự nhiên của sâm.
- Tiện lợi, không cần dụng cụ hay nguyên liệu kèm theo.
- Cảm nhận rõ hương vị và hậu ngọt đặc trưng của sâm tươi.
Cách thái lát sâm tươi đúng chuẩn
- Bước 1: Rửa sạch củ sâm, chải kỹ phần rễ, để ráo nước.
- Bước 2: Dùng dao sắc thái lát mỏng khoảng 1-2mm, thái theo chiều ngang củ để lát đều đẹp.
- Bước 3: Nếu không dùng hết, bảo quản phần còn lại trong ngăn mát tủ lạnh, bọc kín để tránh khô.
Cách ngậm sâm tươi
Đặt một lát sâm dưới lưỡi hoặc trong má, ngậm từ từ khoảng 10-15 phút cho dưỡng chất thấm dần, sau đó có thể nhai và nuốt. Nên ngậm vào buổi sáng để cơ thể hấp thu tốt và tránh ảnh hưởng giấc ngủ.
Liều lượng hợp lý mỗi ngày
Việc dùng sâm cần điều độ. Một số gợi ý chung để tham khảo:
- Người trưởng thành khỏe mạnh: 2-3 lát mỏng mỗi ngày.
- Nên bắt đầu với lượng ít để cơ thể làm quen.
- Không dùng vào buổi tối muộn vì sâm có thể gây khó ngủ với một số người.
Ai nên thận trọng khi dùng sâm?
Nhiều nghiên cứu cho thấy nhân sâm hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp. Phụ nữ mang thai, người huyết áp cao, trẻ nhỏ hoặc người đang dùng thuốc điều trị nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Để ngậm sâm mỗi ngày an tâm, điều quan trọng nhất là chọn được sâm tươi chuẩn Hàn. HaTi Nhân Sâm Korea cung cấp sâm 6 năm nông trại Geumsan chính hãng, cam kết đền 1 tỷ nếu không chuẩn Hàn, đã phục vụ hơn 150.000 khách với 500.000+ đơn. Liên hệ 0903.605.505 để chọn củ sâm tươi phù hợp cho bạn.